No existe problema en consumirlos si la persona no es alérgica a la soya
Por Joel Ortiz / jortiz@elnuevodia.com
El retiro de los productos Aunt Jemima que fue anunciado esta misma semana, solo aplica a los pancakes que se venden congelados. No incluye a la harina que tiene que mezclarse, los siropes ni otros productos de la misma marca.
El martes, el DACO anunció que debido a una proteína de soya incluida en estos productos, ciertas personas podrían sufrir de reacciones alérgicas tras consumirlos.
En un comunicado emitido hoy por Pepsico Foods, que los mercadea, la empresa aclaró la información previamente emitida por el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO).
El comunicado de Pepsico Foods establece además que el retiro de estos productos fue uno voluntario realizado el pasado 27 de enero por Pinnacle Foods Group LLC debido a que el alergeno, esa proteína de soya, no había sido declarada.
Los productos retirados son los Aunt Jemima Pancakes Buttermilk Low Fat, Aunt Jemima Oatmeal Pancakes, Aunt Jemima Pancakes Buttermilk, Aunt Jemima Pancakes Homestyle, Aunt Jemima Confetti Pancakes y Aunt Jemima Whole Grain Pancakes.
La alerta aplica a los lotes con fecha para uso entre el 1 de noviembre de 2011 y el 16 de octubre del 2012. No obstante, la alerta no aplica a productos como waffles, tostadas francesas, emparedados ni hojuelas mixtas.
El DACO recomendó a las personas que hayan adquirido estos productos a que los devuelvan al establecimiento en el que lo compraron, y aclaró que personas que no sean alérgicos a la soya pueden ingerirlos sin problema.
