Pekín, China – Henry es el nombre del flacucho estadounidense que me preguntó acerca de mi gorra de los Angelinos de Los Ángeles, equipo de las Grandes Ligas, en un pasillo de la cafetería del Centro de Prensa.
Pensó que yo vivía en Los Ángeles, así que me detuvo para preguntarme. Le contesté que no, y le dije que era de Puerto Rico. De inmediato, me dijo que tenía un amigo puertorriqueño en Arizona que viajaba anualmente a 'Aguas Buenas', -pronunciando correctamente.
Pensé, de inmediato, 'estamos en todas partes'.
Henry vestía de blanco como visten los 'chefs'. Él es uno de los más 200 cocineros que viajaron de diferentes partes del mundo para trabajar en diversas instalaciones.
“Estamos aquí para tratar de complacer todos los gustos”, me dijo orgullosamente de su trabajo como supervisor en el área de prensa.
Y muy bien que lo están haciendo. En la cafetería del centro, al menos, hay cuatro estaciones de alimentos con menús variados, incluyendo comida internacional, del meditérraneo y asiática. Tampoco puede faltar un restaurante McDonald's.
Así que, por el momento, no he visto carne de perro ni me estoy muriendo de hambre. Gracias a personas como Henry, todos aquí de la prensa, estamos de pláceme con el servicio.
Nació el 19 de abril de 1978. Es natural de Camuy. Posee un bachillerato en Comunicaciones de la Uni...
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