Dr. Salomón Jakubowicz
10-Ago-2009

¿Cómo es el "Cerebro de Gordo"?

¿Sabes que significa tener cerebro de gordo?

Yo mismo sufría por tener cerebro de gordo antes de descubrir un buen estilo de vida. Inclusive todavía en oportunidades mi cerebro de gordo intenta desviarme del buen camino.

¿Cómo es el Cerebro de Gordo?

Las personas con sobrepeso no están gordas por comer más, los gorditos no logran bajar de peso porque casi nunca desayunan. Es un error creer que los obesos engordan por comer mucho. El problema es que tienen cerebro de gordo.

Muchos de mis pacientes se levantan en la mañana sin hambre, pero en la tarde es cuando los ataques de ansiedad son terribles. Eso es tener cerebro de gordo!

¿Cómo es el estilo de vida de una persona con Cerebro de Gordo?

Los que tienen Cerebro de Gordo salen de la casa sin desayunar con la excusa que no tienen tiempo para desayunar, a mitad de la mañana todavía no tienen hambre y almuerzan también sin hambre pero… en la tarde viene lo difícil: el ataque de ansiedad es tan fuerte que los lleva a comer directo de la nevera mucha comida hasta lograr disminuir la ansiedad.

A los dichosos que tienen Cerebro de Flaco se les olvida cenar! Se te ha olvidado cenar alguna vez?

¿Cuál es la solución para corregir el Cerebro de Gordo?

Desayunar!

El desayuno logra prevenir los ataques de ansiedad de la tarde si ocurre menos de 1 hora después de levantarse. Desayunar 2 horas después de despertar no sirve para bajar de peso.

Cuando le explico la dieta para bajar de peso a mis pacientes les parece muy fácil pero al llegar la hora del desayuno les cuesta desayunar suficiente.

El tratamiento para curar el Cerebro de Gordo es desayunar aún sin hambre hasta estar más que satisfecho. Buscando prevenir con el desayuno tener hambre-ansiedad en la tarde.

Es buena idea desayunar Proteínas porque son los alimentos que más producen saciedad (que más quitan el hambre)

Ejemplo de un excelente desayuno para prevenir la ansiedad en la tarde:

Un buen desayuno para prevenir los ataques de ansiedad puede ser: una arepa con atún, más rebanadas de pavo y un vaso de leche descremada.

A mis pacientes les digo “Sí tienes hambre-ansiedad en la tarde es que desayunaste: POCO!”

Dr. Salomón Jakubowicz / www.niunadietamas.com

sobre el autor

Dr. Salomón Jakubowicz

Dr. Salomón Jakubowicz:

Médico Investigador en Endocrinología, autor de Ni Una Dieta Más

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