Son cinco las mujeres puertorriqueñas que han traído a Puerto Rico la corona del certamen de belleza Miss Universo, pero es más abarcadora la representación boricua en esta competencia mundial. En el marco de este evento se suele hablar mucho de la comida de Puerto Rico, pues ha ganado un espacio en la cocina de la organización gracias a un puertorriqueño amante de la gastronomía y el surfing.