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Los efectos de la fructosa y glucosa

Un estudio realizado en Madrid determina cuál de las dos sustancias podría aumentar el riesgo de padecer enfermedades metabólicas y cardiovasculares

13 de febrero de 2017 - 9:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 7 años.
Los científicos utilizaron ratas hembra, pues son más sensibles que los machos a las alteraciones en el metabolismo. (Archivo)
Los científicos utilizaron ratas hembra, pues son más sensibles que los machos a las alteraciones en el metabolismo. (Archivo)

Madrid - Un equipo internacional de científicos ha constatado que el tipo de azúcar que se consume, y no solo la cantidad, puede determinar el riesgo de padecer enfermedades metabólicas y cardiovasculares.

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