SANTIAGO - ¿Alguna vez se te ha caído algún alimento al suelo y te han dicho: "Si lo recoges rápido, te lo puedes comer"? La frase es lo que se conoce como "ley de los cinco segundos" y establece que en ese tiempo o menos, la comida que toca el piso no se contamina con las bacterias que hay en él.
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¿Qué tan real es la regla de los cinco segundos?
Un microbiólogo pone a prueba la “ley” según la cual la comida que toca el piso por menos de ese tiempo, no se contamina con las bacterias
Nota de archivo
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