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Nuevas regulaciones impactarán la industria de alimentos el próximo año

Las carnicerías deberán llevar registro de la procedencia de la carne molida

8 de diciembre de 2016 - 1:50 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
MIDA ha comenzado un esfuerzo educativo de cara a estos cambios. (Archivo / GFR Media)
MIDA ha comenzado un esfuerzo educativo de cara a estos cambios. (Archivo / GFR Media)

La eliminación de las bolsas plásticas, así como nuevas regulaciones en las etiquetas de producto y en el manejo de la carne molida, son solo algunos de los retos a los que se enfrentará a partir de este nuevo año la industria de alimentos, los comerciantes y los consumidores.

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