15 de mayo de 2024

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Masitas de pollo al horno | Estar Bien

Recuerda hornear el pollo hasta que alcance la temperatura interna adecuada: 165 grados Fahrenheit.

10 de marzo de 2024 - 1:27 PM

Un poco de páprika le dará color a tu masitas de pechuga de pollo. Foto referencial. (Shutterstock)

Nota del editor: Esta receta gratuita es parte de nuestro proyecto Estar Bien, con el que El Nuevo Día quiere ayudarte a tener una mejor salud física y mental. Conoce aquí este plan de bienestar.

Las herramientas de Estar Bien fueron creadas para que la mayoría de personas pueda seguirlas. Pero si padeces alguna condición de salud es aconsejable que consultes con tu médico antes de realizar un cambio en tu alimentación y rutina de movimiento. Michelle Carrillo, licenciada en Nutrición y Dietética, también recomienda seguir un plan alimenticio individualizado elaborado tomando en cuenta puntos clave como la edad, género y condición de la persona.

Ingredientes:

6 onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano u otra especia seca que te guste
Pizca de páprika para dar color (opcional)

Preparación:

Calienta el horno a 425 grados Fahrenheit

Coloca el pollo en una bandeja para hornear, vierte el aceite de oliva sobre ella y frota con la sal y las especias secas hasta que esté bien cubierta.

Revisa bien su temperatura interna antes de comerlo

Hornea por 20-25 minutos, hasta que la temperatura interna del pollo alcance 165 grados Fahrenheit.

Nota: Come una porción adecuada para ti, de acuerdo con los lineamientos que pueda ofrecerte tu médico o licenciado en nutrición. Recuerda que puedes compartir con tu familia o conservar de forma segura en tu nevera la cantidad que no consumas.

Esta receta es parte del plan alimenticio de Estar Bien preparado por Michelle Carrillo, licenciada en Nutrición y Dietética, a quien pueden contactar en el centro de nutrición y bienestar CareVida.