12 de junio de 2024

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Muestras de leche pasteurizada arrojan resultados positivos a trazas de virus de gripe aviar en Estados Unidos

El anuncio se produce casi un mes después de que un virus de gripe aviar se detectara en vacas lecheras de al menos ocho estados

24 de abril de 2024 - 8:00 AM

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La FDA señaló, sin embargo, que el material no está activo y que los hallazgos “no representan virus reales que puedan ser un riesgo para los consumidores”. (Charlie Litchfield)

Por Jonel Aleccia

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) el martes que muestras de leche pasteurizada habían arrojado resultados positivos a trazas del virus de la gripe aviar que ha infectado a las vacas lecheras.