GastronomíaChef Héctor Rosa libera su creatividad en su nuevo espacio gastronómico: Rosa Cocina LibreEl chef y juez de “Super Chef Celebrities” de Wapa Televisión celebra la apertura de su restaurante más atrevidoPor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de diciembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaAsador San Miguel presenta su vino inspirado en el amor a los perros satos El restaurante en Naranjito lanzó la segunda etiqueta de la casa, nombrada “Los Pingui”, para ayudar a los animales maltratados en la isla Por Damaris Hernández Mercado6 de diciembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaCuatro chefs boricuas entre los nominados de los IV Galardones Iberoamericanos de Gastronomía Los ganadores de estos prestigiosos premios dados por la Academia Iberoamericana de Gastronomía se anunciarán el 18 de diciembre de 2025Por Francisco Javier Díaz2 de diciembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaChef José Santaella lleva su talento y creatividad a un proyecto especial en FloridaOnda by Santaella se estrena como una experiencia gastronómica frente al mar, inspirada en la cocina puertorriqueña y la sofisticación costeraPor Francisco Javier Díaz27 de noviembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaUn nuevo templo de la cocina japonesa llega al Condado: Godai by SakanaEl concepto culinario celebra la esencia de Japón desde Puerto RicoPor Bárbara Sepúlveda Núñez27 de noviembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaPostres locales que endulzan el Día de Acción de GraciasCinco reposterías ofrecen menús especiales llenos de sabor para que disfrutes una celebración sin estrés y con el toque dulce perfecto.Por María C. Moreno Villarreal17 de noviembre de 2025 - 11:00 a.m.
GastronomíaAPUGA entrega sus primeros Premios Nacionales de GastronomíaDurante la ceremonia, se reconoció a profesionales, proyectos y espacios gastronómicos que han contribuido significativamente a la gastronomía de Puerto RicoPor Redacción El Nuevo Día14 de noviembre de 2025 - 4:43 p.m.
Gastronomía¿Dónde comprar el pavo cocinado para el Día de Acción de Gracias?Estos 10 restaurantes y panaderías ofrecen a los clientes ofertas para comprar el tradicional pavo ya cocinado, junto con un sinnúmero de complementosPor Francisco Javier Díaz13 de noviembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaRegresa el Gastronómico Porta del Sol 2025El evento culminará el sábado, 15 de noviembre, en la Cervecera de Puerto Rico, con degustaciones, música en vivo y la competencia Top Chef Porta del Sol 2025Por Redacción El Nuevo Día12 de noviembre de 2025 - 3:44 p.m.
GastronomíaElegidas las mejores tapas españolas de “Eat Spain Drink Spain Puerto Rico 2025″Entre sabores, creatividad y tradición, Catalina Bar de Tapas, El Gato de Lavapiés y Sensory se alzaron con los principales reconocimientosPor Redacción El Nuevo Día8 de noviembre de 2025 - 4:49 p.m.
GastronomíaBohiques: cocina natural y cócteles artesanales en el corazón de Hato ReyEste restaurante está localizado en la calle Hatillo #58, esquina con calle Peñuelas, justo al lado de la estación Piñero del Tren UrbanoPor Francisco Javier Díaz6 de noviembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaInfluencer Gonxalex emprende con Flatbelgel: sazón boricua en cada bocadoReinventan la clásica hamburguesa con un concepto plano y práctico desde un “food truck” en AreciboPor Sandra Torres Guzmán30 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaAldeana lanza su serie de experiencias culinarias con la reconocida Chef Tita El evento amplifica el intercambio gastronómico entre Puerto Rico y República DominicanaPor Redacción El Nuevo Día29 de octubre de 2025 - 3:26 p.m.
GastronomíaMar y Rosa celebra el Día de los Muertos con experiencias gastronómicas La serie de colaboraciones culinarias “Mar y Rosa & Friends” continúa con una edición especial de tres días Por Redacción El Nuevo Día28 de octubre de 2025 - 8:30 a.m.
GastronomíaEstos son los finalistas de los Premios Nacionales de Gastronomía APUGA Unas 12 categorías reconocerán los mejores en la oferta culinaria de Puerto Rico Por Damaris Hernández Mercado24 de octubre de 2025 - 0:00 a.m.
GastronomíaUn día en el cafetal: así son los “primeros diez pies” La iniciativa “No lo dejes caer”, de Starbucks y la Asociación de Agricultores de Puerto Rico, transforma a sus participantes al acercarlos al arduo y hermoso trabajo detrás de cada sorboPor Víctor Ramos Rosado23 de octubre de 2025 - 11:22 p.m.
GastronomíaCalichi Gastrobar festeja su quinto aniversario con Tito Auger, A Son de Guerra y Christian Nieves El restaurante en Naranjito presenta una cartelera musical que incluye a Wilito Otero y Radio Maniaco Por Damaris Hernández Mercado20 de octubre de 2025 - 4:15 p.m.
GastronomíaUna década de sabores: Serafina San Juan celebra con innovación y excelenciaLa chef Cathy Bravo impulsa un menú que honra la tradición italiana mientras integra el sabor y la creatividad localPor Bárbara Sepúlveda Núñez25 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaCulinary U regresa con tres días de puro saborEl evento anual, donde participan los chefs más importantes de la isla, se llevará a cabo del 26 al 28 de septiembre en el hotel Wyndham Grand Rio MarPor Francisco Javier Díaz24 de septiembre de 2025 - 11:47 a.m.
GastronomíaUber Eats y restaurantes del Distrito T-Mobile se unen para expandir su saborLos usuarios podrán disfrutar de conceptos como Sazón Cocina Criolla, Arena Medalla y Barullo Taberna Española sin salir de casaPor Redacción El Nuevo Día20 de septiembre de 2025 - 10:25 a.m.
GastronomíaBottles abre su segundo local en Dorado Los propietarios del restaurante en Guaynabo comenzarán a operar en Dorado del Mar Shopping Center Por Francisco Javier Díaz18 de septiembre de 2025 - 11:10 p.m.
GastronomíaLlega a Puerto Rico el primer brunch japonés con sabor caribeñoLa propuesta de Furtivo Speakeasy incluye nueve platos y una carta de infusiones que integran lo mejor de Japón y el CaribePor Redacción El Nuevo Día17 de septiembre de 2025 - 9:49 a.m.
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RestaurantesEntre tradición y creatividad: Aldeana reinterpreta la cocina boricua “por amor al plátano”Los chefs del restaurante ubicado en Cidra celebran uno de los ingredientes más versátiles de la gastronomía puertorriqueñaPor Bárbara Sepúlveda Núñez17 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
RestaurantesChef Carlos Portela sobre hacer historia al entrar a la lista The Best Chef Awards 2025: “Es solo el comienzo”El propietario de Orujo Taller Gastronómico se convirtió en el primer puertorriqueño en aparecer en estos prestigiosos premios Por Francisco Javier Díaz16 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
RestaurantesChef puertorriqueña se destaca entre las mejores de Texas: “Buscamos conquistar paladares y que conozcan a Puerto Rico”Karla Medina celebra la cocina puertorriqueña en la diáspora con importante reconocimiento en Fort Worth MagazinePor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de octubre de 2025 - 11:10 p.m.
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