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La galardonada chef Marsia Taha siembra su semilla en su visita a Puerto Rico

La joven chef colocó a Bolivia en el mapa de la gastronomía mundial y fue invitada a la isla como parte de unos eventos celebrados la pasada semana

24 de marzo de 2023 - 7:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 1 año.
La chef boliviana Marsia Taha es la actual jefa de cocina del restaurante Gustu, ubicado en La Paz, y que ha sido reconocido como uno de los mejores en Latinoamérica. (Suministrada)

Su historia como chef no es una romántica, lo deja establecido de antemano. La chef boliviana Marsia Taha viene de una familia en la que las mujeres no cocinaban, pues coincidió para la década del 1990 en la que las ollas eran dejadas por las togas.

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