GastronomíaDO Rías Baixas: vinos comprometidos con el planeta tierraCuidan la tierra para asegurar la continuidad de las uvas que garantizan que se pueda seguir disfrutando de esta bebida Por Redacción El Nuevo Día14 de abril de 2024 - 7:00 a.m.
GastronomíaCamila Cabello será la nueva imagen global de BacardíLa marca de ron se ha asociado con la estrella cubanoamericana para una nueva campaña de verano, inspirada en la música de su nuevo álbum “C,XOXO”Por Redacción El Nuevo Día9 de abril de 2024 - 7:27 p.m.
GastronomíaTomamos más vino blanco que tintos Se ha comprobado que la tendencia a nivel mundial es hacia un mayor consumo de vinos blancos y, entre estos, el Albariño sigue dominando Por El Mercurio / GDA27 de marzo de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaLos Gigantes de Carolina llevarán su cerveza a todo Puerto RicoSegún el tenedor de la franquicia carolinense, Héctor Horta, “Carola” se expandirá con la intención de venderse en más de 500 comercios Por Jorge Figueroa Loza23 de marzo de 2024 - 8:47 p.m.
GastronomíaUn bartender italiano “reinventa” la piña colada y resulta ganador de competencia internacional realizada en Puerto RicoEl evento, llevado a cabo por Bacardí y el Caribe Hilton, surgió en conmemoración de los 70 años desde la creación de su versión de la icónica bebidaPor Víctor Ramos Rosado21 de marzo de 2024 - 5:00 p.m.
GastronomíaLa Parroquia: el rock, las artes, la coctelería y la imaginería religiosa convergen en Puerta de TierraLa barra, creada por Gil Ramos hace un año, busca ser un espacio seguro para artistas y amantes de la músicaPor Víctor Ramos Rosado14 de marzo de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaMirada de un experto al mundo del vino Ante un escenario global turbulento, la industria vitivinícola apuesta a la calidad y a cuidar el mercado Por El Mercurio / GDA10 de marzo de 2024 - 7:00 a.m.
Gastronomía12 “spots” para degustar coctelería creativa en la zona metro Son muchos los negocios que se han especializado en crear verdaderas maravillas para el paladar del público Por Francisco Javier Díaz9 de marzo de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaDiversidad cervecera local y global en el “Puerto Rico International Beer Fest”El evento, que se llevará a cabo en la playa El Escambrón, en San Juan, el sábado 23 de marzo, promete ofrecer la mayor variedad de la industria artesanal e internacionalPor Shakira Vargas Rodríguez8 de marzo de 2024 - 11:10 p.m.
GastronomíaEl LAN Verdejo 2022 llega a la isla, una nueva opción para los amantes del vino blancoEste nuevo producto fue creado por dos reconocidas mujeres de la industria vinícola en España Por Francisco Javier Díaz29 de febrero de 2024 - 11:00 p.m.
GastronomíaEl Puerto Rico International BeerFest se celebrará por primera vez en marzoEl sábado, 23 de marzo de 2024, a partir de las 2:00 p.m., la playa del Escambrón acogerá a todos los fanáticos de la cerveza, que tendrán ante sí una gran variedad de marcas y saboresPor Francisco Javier Díaz20 de febrero de 2024 - 9:58 a.m.
GastronomíaExperiencia de lujo para comenzar el 2024: Louis XIII, un cognac exclusivo con sabor a historiaEl Nuevo Día fue invitada a una cata de lujo en el restaurante KGB Dorado, y te compartimos todos los detalles Por Jomar José Rivera Cedeño8 de febrero de 2024 - 11:40 p.m.
Gastronomía¿Cobrará auge el vino sin alcohol? Atraídos por una tendencia de mercado que según expertos hay que estudiar con detenimiento, países viticultores comienzan a considerar su producción a gran escalaPor El País / GDA25 de enero de 2024 - 12:49 p.m.
GastronomíaCon nuevo “spot” la segunda edición del “Puerto Rico Whiskey Expo”Los amantes del whiskey podrán disfrutar de este destilado desde el Instituto de Cultura Puertorriqueña en el Viejo San Juan Por Bárbara Sepúlveda Núñez23 de enero de 2024 - 2:32 p.m.
GastronomíaHistórico récord: Una botella de whiskey irlandés de 30 años se convierte en la más cara del mundoUn coleccionista estadounidense adquirió una botella de The Emerald Isle valorada en $2.8 millonesPor Agencia EFE20 de enero de 2024 - 11:40 p.m.
GastronomíaMineros y viñedos: Alma Minera, un ejemplo de innovación en Argentina En Córdoba, en la zona de un yacimiento, se produce vino como parte de un proyecto sustentable Por La Nación Argentina / GDA19 de enero de 2024 - 11:40 p.m.
GastronomíaCrean nueva cerveza artesanal puertorriqueña Hoppy Kölsch para las SanSeEsta colaboración entre Old Harbor y Collective Arts Brewing lanzada este fin de semana durante las fiestas de la calle San Sebastián en Taberna LúpuloPor Francisco Javier Díaz18 de enero de 2024 - 3:02 p.m.
GastronomíaEnólogo Paul Hobbs, conocido como el “Steve Jobs del vino”, comparte en la isla su pasión por el vinoEl estadounidense, propietario de siete bodegas alrededor del mundo, impartió varias conferencias en la isla y compartió las mejores etiquetas de sus vinos Por Francisco Javier Díaz8 de diciembre de 2023 - 8:00 a.m.
GastronomíaVinos Varvaglione 1921 buscan cimentar su presencia en Puerto RicoLa empresa familiar, con base en la región de Puglia, en Italia, es una de las principales elaboradoras de vinos con uvas de la región como Neroamaro y Primitivo Por Francisco Javier Díaz30 de noviembre de 2023 - 11:40 p.m.
GastronomíaLa armonización del agua para maximizar los sabores en lo que probamosEl educador certificado Lyn Farmer demostró una visión diferente de las aguas minerales al impartir su conocimiento sobre cómo armonizar el vino y el aguaPor Shakira Vargas Rodríguez16 de noviembre de 2023 - 11:40 p.m.
GastronomíaLanzan Coquito Ron del Barrilito Hacienda Santa Ana recreó por primera vez la receta familiar de la conocida bebida para celebrar en la época festiva que se avecinaPor ELNUEVODIA.COM7 de noviembre de 2023 - 6:00 a.m.
GastronomíaHyatt Regency Grand Reserve estrena cerveza con sabores locales creada por FOK Brewery CompanyLa cerveza PRadise Bliss Lager estará disponible solamente en los restaurantes y barras de la hospedería localizada en Río Grande Por Francisco Javier Díaz3 de noviembre de 2023 - 8:00 a.m.
Barras y cocteleríaEl Puerto Rico International BeerFest se celebrará por primera vez en marzoEl sábado, 23 de marzo de 2024, a partir de las 2:00 p.m., la playa del Escambrón acogerá a todos los fanáticos de la cerveza, que tendrán ante sí una gran variedad de marcas y saboresPor Francisco Javier Díaz20 de febrero de 2024 - 9:58 a.m.
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Barras y cocteleríaChile identifica sus mejores vinos Aunque el país sudamericano ha experimentado una baja momentánea en materia de exportaciones, las cosechas de 2021 y 2022 brillan por los niveles de calidad alcanzados Por El Mercurio / GDA12 de enero de 2024 - 11:40 p.m.
Barras y cocteleríaMujeres detrás de la barra: “Ya son pocas las personas que dicen: Wow, ¿una mujer en la barra?”Bianca Santana lleva 14 años dando cátedra en la industria de la cocteleríaPor Bárbara Sepúlveda Núñez12 de enero de 2024 - 8:13 a.m.
Barras y cocteleríaBodegas Nabal marcan el paso de los vinos Ribera del Duero en Puerto RicoLos hermanos Oscar, Daniel y Andrés Navarro Balbás, fundadores de dichas bodegas, estuvieron recientemente de visita en la isla poniendo de manifiesto la importancia del mercado local en la industria de vinos Por Francisco Javier Díaz11 de enero de 2024 - 11:33 a.m.