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La armonización del agua para maximizar los sabores en lo que probamos

El educador certificado Lyn Farmer demostró una visión diferente de las aguas minerales al impartir su conocimiento sobre cómo armonizar el vino y el agua

17 de noviembre de 2023 - 11:40 PM

Hasta La Bodega de Méndez llegó Lyn Farmer, un educador certificado del DipWSET, para impartir su conocimiento sobre el arte de la armonización del agua. (Carlos Rivera Giusti)

Más allá de que el agua es el principal componente del cuerpo humano y que su consumo brinda grandes beneficios a la salud, desde el aspecto gastronómico, goza además de otros atributos que ayudan al momento de ingerir alimentos y vinos.

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