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prima:De Cata con Sandro: La plaga que estuvo a punto de acabar con los viñedos del continente

Se trata de Filoxera, un insecto que vive en la tierra y le encantan las raíces de las vides cultivadas en Europa

17 de septiembre de 2023 - 11:06 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 meses.
Si bien el de Napa es el más conocido, las primeras vides fueron plantadas en Sonoma.
Si bien el de Napa es el más conocido, las primeras vides fueron plantadas en Sonoma. (Shutterstock)

Cuando pensamos en la Pinot Noir que se cultiva en Oregón, o en la Chardonnay que se cultiva en Argentina, o en la Cabernet Sauvignon que se cultiva en Italia, pensamos que se trata de plantas que se dieron en estos lugares desde siempre, pero la realidad es otra.

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