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prima:Guavate en la capital federal: la “Ruta del Lechón” llega a la zona de Washington D.C. justo a tiempo para la temporada navideña

En el “food truck” de la Lechonera DMV, en Woodbridge, Virginia, no falta el sazón puertorriqueño con platos típicos que incluyen arroz con gandules, longaniza, costillas y hasta “limbers” de varios sabores

19 de diciembre de 2023 - 11:40 PM

Lechonera DMV, que integra el concepto del “food truck” con un restaurante-kiosko, ha conseguido recrear la experiencia de la Ruta del Lechón de Guavate en pleno Washington D.C. En la foto, Richard Torres Meléndez, codueño y chef de Lechonera DMV, cortando un lechón. (José Delgado)

Woodbridge, Virginia. – A 1,500 millas de distancia, el calor y el sabor de la “Ruta del Lechón” ha alcanzado la zona de Washington D.C., justo a tiempo para las fiestas navideñas.

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