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A Loíza para saborear el Caldo Santo

El tradicional festival dedicado a este manjar autóctono se llevará a cabo el domingo 24 de marzo

23 de marzo de 2024 - 11:10 PM

El Caldo Santo se confecciona a base de leche de coco, gandules, calabaza, batata, ají dulce, recao, yautía blanca y pescado desmenuzado (sierra). (Suministrada)

La alcaldesa de Loíza, Julia Nazario Fuentes, informó mediante comunicado de prensa, que el ya famoso Festival del Caldo Santo, se celebrará este Domingo de Ramos, 24 de marzo, en el Parque Histórico Cueva María de la Cruz de 12:00 a 7:00 p.m.

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