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¿Como elaborar un menú económico?

Ahorrarás tiempo en preparar los alimentos que se tienen a la mano, además de asegurar que toda la familia consumirá una dieta saludable.

18 de octubre de 2016 - 12:45 AM

Nota de archivo

Esta historia fue publicada hace más de 8 años.

La actividad primordial para lograr esta tarea es la planificación de menús, ya sea semanal o quincenalmente, según el tiempo disponible o el presupuesto para realizar las compras. (Shutterstock)

Por Charmaine Alfonso

Presidenta del Colegio de Nutricionistas

Para mantener una buena salud, es necesario llevar una nutrición balanceada. Elaborar platos saludables para la familia sin exceder el presupuesto familiar destinado para la alimentación, no implica caer en la monotonía de utilizar un reducido número de alimentos preparados siempre de la misma forma.