PRESENTADO POR
Trópiko Caribbean Grill
Se adhiere a los criterios de The Trust Project
Con la esencia de la comida caribeña moderna llegó al centro comercial Plaza Centro, en Caguas, la primera franquicia de Trópiko en un food court, el pasado sábado, 24 de mayo.
Ahora, este espacio gastronómico, que ya se ha hecho popular en sus localidades en Hato Rey, Cupey, Bayamón y el Viejo San Juan, se propone acercarse y complacer el paladar de los cagüeños y demás visitantes con su dinámico ofrecimiento de comida puertorriqueña y caribeña en un bowl hecho al gusto del cliente.
“Esta es la primera vez que incursionamos en un centro comercial. Este es el nuevo modelo de operación de la franquicia y representa un paso importante en la estandarización de nuestros procesos y la proyección de la marca. Caguas es un mercado con gran potencial y ahora los clientes podrán disfrutar de la experiencia de Trópiko más cerca que nunca”, expresó Paco Cabrera, cofundador, codueño y presidente de Trópiko.
En esta nueva localidad, que abrirá todos los días de 11:00 a.m. a 8:00 p.m., el público podrá disfrutar del acostumbrado menú que combina los sabores auténticos de Puerto Rico y del Caribe.
“El cliente puede crear su propio bowl, eligiendo entre bases como mofongo, bifongo, arroz y habichuelas, arroz y frijoles, majado de viandas o ensalada. A estas se suman proteínas como ropa vieja, churrasco, pollo, carne frita o carnitas [en edición limitada], una amplia variedad de toppings frescos y una selección de salsas caribeñas”, agregó Andrés Rivera, cofundador y vicepresidente de la franquicia, la que también cuenta en su menú con opciones como ensaladas, burritos, wraps, slushies, cervezas y limonadas.
Esta apertura es solo el comienzo de los grandes planes que tanto Cabrera como su socio Rivera tienen para la marca, ya que planifican abrir una segunda franquicia muy pronto y también expandirse a otras partes de la isla, el Caribe y los Estados Unidos.
“Esta es nuestra primera franquicia en un centro comercial, pero tenemos grandes expectativas para el futuro. Nuestra meta a corto plazo es seguir reforzando la estandarización operativa, fortalecer los protocolos de calidad y continuar expandiéndonos dentro del mercado de Puerto Rico. A largo plazo, nuestra meta es posicionar a Trópiko como una marca internacional, con presencia en nuevos mercados como Estados Unidos, República Dominicana y Panamá”, explicó Cabrera.
El sabor de la evolución
Trópiko inició en el 2020: un año complicado por el embate de la pandemia, pero su cofundador admitió que en tan solo cinco años ha logrado establecerse y evolucionar hasta convertirse en un negocio con posibilidades de múltiples franquicias.
“Comenzamos varios meses antes de la pandemia. Aunque enfrentamos muchos retos, ese proceso nos obligó a repensar la operación y nos llevó a desarrollar un concepto más eficiente y enfocado en el modelo de servicio rápido. Hoy, cinco años después, estamos viendo cómo esa decisión ha sido clave en nuestro crecimiento”, admitió el empresario.
Así, lo que comenzó como una idea, hoy es una realidad con el potencial de continuar su crecimiento con paso firme y el establecimiento de esta primera localidad en un centro comercial, liderada por los nuevos franquiciados Alexander Wiscovitch y Manuel González, quienes comparten la visión de crecimiento e innovación de la marca Trópiko.
“Nuestro enfoque es continuar nuestro crecimiento dentro de los centros comerciales, zonas de alto tráfico comercial y áreas con presencia de marcas multinacionales, apostando a la escalabilidad del modelo en mercados internacionales”, reveló Cabrera, quien se encuentra en la búsqueda de potenciales inversionistas para sus franquicias.
Aquellas personas interesadas en conocer más acerca de las oportunidades de franquicias de Trópiko, pueden acceder a www.tropikofranchise.com para encontrar información detallada sobre el proceso de solicitud, evaluación y entrevistas.
Pero quienes solo deseen probar su oferta gastronómica y deleitarse con sus manjares caribeños, deben darse la vuelta por Plaza Centro Mall o por cualquiera de las localidades que tienen en operación. También pueden acceder a sus redes sociales o a su página web en www.tropikostore.com para encontrar los detalles de su menú.
Este contenido comercial fue creado en su totalidad por Trópiko Caribbean Grill y distribuido por el Publishing Partner Program de BrandStudio. GFR Media BrandStudio no se responsabiliza por el contenido de esta publicación.
Copyright © 2025 GFR Media LLC. Todos los Derechos Reservados.
Otras marcas de GFR Media
