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Marabar by 1919: Innovadora oferta gastronómica que armoniza el champán y caviar

El destacado chef Juan José Cuevas confeccionó un creativo menú para una degustación de la más alta calidad

1 de marzo de 2024 - 12:00 PM

El chef ejecutivo Juan José Cuevas presenta el nuevo concepto gastronómico ‘Marabar by 1919 Champagne & Caviar’ llevado a cabo en el hotel Condado Vanderbilt.

En la foto, el espumoso Krug Grand Cuvee, perfecto para degustar con caviar.

Entre la selección de vinos espumosos de Francia, tuvimos la oportunidad de catar la exclusiva Krug Grand Cuvee, 2019 Bechtold Cremant Alsace, L20 P&R Origines Cremant de Bourgogne, Lancelot Pienne Accord Majeur y Gonet Medeville Blanc de Noir Brut.

1 / 13 | Marabar by 1919: Innovadora oferta gastronómica que armoniza el champán y caviar. El chef ejecutivo Juan José Cuevas presenta el nuevo concepto gastronómico ‘Marabar by 1919 Champagne & Caviar’ llevado a cabo en el hotel Condado Vanderbilt. - Carlos Rivera Giusti

Por Bárbara Sepúlveda Núñez

Periodista de Entretenimientobarbara.sepulveda@gfrmedia.com

Si ya eres amante al caviar o deseas adentrarte a su exquisito mundo, debes hacerlo en grande. Y qué mejor manera que de la mano del reconocido chef puertorriqueño Juan José Cuevas y su más reciente innovación culinaria Marabar by 1919 Champagne & Caviar.