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Las canoas de plátanos maduros conquistan el parque acuático Volcano Bay de Universal

Dos chefs boricuas impulsan el sabroso plato que es todo un éxito en esa instalación

21 de agosto de 2019 - 5:28 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.
Roberto Martínez (izq.) y su hijo muestran las canoas de plátano que se venden en el parque acuático Volcano Bay.
Roberto Martínez (izq.) y su hijo muestran las canoas de plátano que se venden en el parque acuático Volcano Bay. (Carla D. Martínez Fernández)

Orlando – Esa exquisitez de la cocina boricua que consiste en un plátano maduro al que se le hace una incisión en el centro, en su interior se le deposita carne molida guisada con un buen sofrito y se corona con queso, ha conquistado los paladares de los visitantes de Volcano Bay, el parque acuático del Universal Orlando Resort.

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