Siempre se recomienda que, al recibir alimentos para llevar se retire la comida del empaque externo y se deseche o recicle adecuadamente y colocar la comida en un plato. (Archivo GFRMedia)

El alcalde de Cayey, Rolando Ortiz Velázquez, anunció hoy la creación de la iniciativa municipal denominada “Guavate Pa’lleval” con la que se busca promover la venta de todas las famosas delicias culinarias de la capital del lechón asado en Puerto Rico.

“Felicito a nuestros comerciantes, como buenos emprendedores se han adaptado a la realidad de la pandemia por el Covid-19, organizándose para continuar atendiendo a sus clientes mediante el servicio de comida caliente para llevar, y algunos hacen entrega a domicilio”, detalló el alcalde en un comunicado.

Entre los restaurantes que participan de esta iniciativa están las lechoneras, donde desde la “madrugada laboran en el asado que nos recuerda la época navideña, pero que se disfruta todo el año”. En el listado de negocios también hay una panadería, un colmado y una ferretería.

Para conocer el listado completo de los negocios participantes, teléfonos, menú y horarios de servicio, los interesados pueden acceder a Cayey Ciudad Verde en las plataformas cibernéticas Facebook, Twitter, YouTube e Instagram.

Ortiz Velázquez argumentó que a inicios de la cuarentena se decretó el cierre de los restaurantes porque promovían la aglomeración de las personas “pero los especialistas recomendaron que no hay problema con los alimentos listos para llevar, tal como expresó en el mes pasado a CNN el Dr. Ian Williams, jefe de la Rama de Respuesta y Prevención de Brotes de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés). Williams aseveró que no hay evidencia de que el Covid-19 sea transmitido por los alimentos o por los servicios de alimentos.

Siempre se recomienda que, al recibir alimentos para llevar se retire la comida del empaque externo y se deseche o recicle adecuadamente y colocar la comida en un plato. Después de deshacerse de los guantes, lavarse las manos o desinfectarlas antes de sentarse a comer, se recomienda en la información.

Para conocer todos los negocios participantes, teléfonos, menú y horarios de servicio de ‘Guavate Pa’lleval’, los interesados pueden acceder a Cayey Ciudad Verde en las plataformas cibernéticas Facebook, Twitter, YouTube e Instagram.

Aquí el listado preliminar ya que, según la información, se irán sumando otras localidades:

Lechonera Los Amigos 787-738-0222

El Mojito 787-738-8888 / 787-307-3821

El Zinchorro 787-430-6301 /787-514-8889

Dr. Lechón 787-368-1058

El Caldero Del Fogón 787-595-3342.

Guavate Pan + Deli 787-263-5444

Mini Colmado Raíces 787-738-4951

Ferretería y Cafetería Ramoncito

787-415-8709 / 787-906-4455

Cultura Bar Artesanal 787-439-0618

El Nuevo Rancho 787-286-0265

Lechonera Los Pinos 787-286-1917

Rancho Original 787-747-7296 / 787-640-8300


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