Hace 10 años, comer mofongo en un parque temático de Orlando, Florida, era algo imposible. Pero nuestros sabores se han ido “colando” poco a poco y cuando debutan, es difícil dejar que se vayan. En Universal Studios, ahora este plato típico puertorriqueño, no solo vuelve a ser parte del ofrecimiento de su evento de Mardi Gras, sino que este año, la oferta boricua llega ampliada con piraguas y alcapurrias, entre otras opciones.