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En el caso del cacao, la elección de la bebida dependerá principalmente de la tipología de chocolate que se vaya a consumir. (Shutterstock)

Tal vez este no sea el maridaje del que más se habla, pero la armonía que pueden generar los sabores del chocolate y del vino al combinarse puede resultar una experiencia más que interesante. Eso sí, no es cualquier chocolate con cualquier vino, por lo que hay que seguir algunas recomendaciones básicas.