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Chef Juan José Cuevas (al centro) rodeado de parte de su equipo. De izquierda a derecha, Ángel Rivas,  Eric Román Ramos, el nuevo gerente general Bryan Solino Rivera; y el sumiller Luis A. Simoes.
Chef Juan José Cuevas (al centro) rodeado de parte de su equipo. De izquierda a derecha, Ángel Rivas, Eric Román Ramos, el nuevo gerente general Bryan Solino Rivera; y el sumiller Luis A. Simoes. (Suministrada)

Decir “chef Juan José Cuevas en el restaurante ‘1919′” es sinónimo, no de una promesa, sino de una garantía de que la experiencia gastronómica marcará la vida de manera totalmente exquisita.

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