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La Isla: rincón enfocado en la comida consciente

Andrea y Bianca Gorbea anhelan que su café-mercado, en Santurce, se convierta en un centro que fomente una mejor calidad de vida para quienes lo visiten

12 de noviembre de 2021 - 12:01 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 3 años.
En este lugar, a diario preparan dos platos principales que suelen ser uno de tipo vegano y otro con proteína animal. (Suministrada)

Con la agresividad y la violencia que hay en la calle, entrar a La Isla en Santurce es un verdadero bálsamo. Este espacio luminoso y prístino, creado por Bianca y Andrea Gorbea, promueve la salud, el bienestar y una cultura de vida sustentable.

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