La energía, el entusiasmo y el enfoque del chef Atisha Pascual han sido ingredientes esenciales en su ascendente y exitosa carrera culinaria, y son estos precisamente los que lo guían en su nueva etapa al frente de su restaurante Dulcesalado, el cual acaba de inaugurar en el 1853 de la avenida McLeary, en el sector de Ocean Park, y como eje central del novel boutique hotel Trópica.