Entrevista
Intercambio para ofrecer una perspectiva relevante, que ha sido revisada para mayor claridad, pero no del todo verificada.
14 de julio de 2025
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San Juan - Las tachuelas de colores en un mapa en el restaurante Lechones To Go dan cuenta de los lugares a los que ha llegado –congelado y por correo– un plato singular: un cuerito de lechón asado relleno y hecho en Puerto Rico.
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