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prima:¿El fin de las carnicerías de Puerto Rico? “Eso va a ocurrir si no buscan darle un valor añadido a la carne del país”

Ganaderos y dueños de pequeños negocios dedicados a la reventa plantean los retos de mantener el rubro ante la baja producción y el alza en el costo del producto

18 de agosto de 2025 - 11:08 PM

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Esta historia fue publicada hace más de 6 meses.
Los altos costos de producción, entre gastos de luz y agua, impuestos, aranceles y cuidado de los animales impactan el precio final de venta, lo que ahuyenta a los consumidores. (WANDA LIZ VEGA)

Los retos que enfrenta la industria de la carne en Puerto Rico podrían impactar adversamente a los pequeños comerciantes que se dedican a la reventa del producto, quienes actualmente hacen lo imposible para mantener a flote sus respectivos negocios.

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