Con una inversión de $1.5 millones, El Mesón Sándwiches inauguró ayer en Caguas su restaurante más grande y cónsono con el medioambiente a la misma vez que su presidente, Felipe Pérez Grajales, aseguraba que la empresa netamente puertorriqueña eliminaría el plástico de sus empaques en sus 40 restaurantes aquí y en la Florida central para el verano del 2020.