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En agosto de 2019, el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático publicó el informe especial “El cambio climático y la tierra”. De acuerdo a este informe, el cambio climático ya está impactando a los cuatro pilares de la seguridad alimentaria: rendimiento de los cultivos, precios de los alimentos, calidad nutritiva y sistema de distribución. El informe, además, afirma que la merma de rendimiento de los cultivos será más pronunciada en el Trópico.
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