El célebre cocinero catalán Santi Santamaría ha fallecido hoy mientras estaba comiendo en un restaurante de Singapur con familiares, han confirmado fuentes próximas al chef. Santamaría, que nació en 1957 en la localidad barcelonesa de San Celoni, formaba parte de la élite de la restauración española con su restaurante El Racò de Can Fabes, que posee tres estrellas Michelín desde 1994. La primera estrella Michelín la consiguió en 1988.