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La soja quedó atrás: la leche de avena se impone en los cafés

Los baristas adoran su sabor definido y suave, que permite que los granos de café de Java pasen a primer plano

18 de abril de 2018 - 10:12 AM

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Esta historia fue publicada hace más de 8 años.
La leche de avena tiene una textura muy cremosa. (Shutterstock)
La leche de avena tiene una textura muy cremosa. (Shutterstock)

Ha llegado una nueva leche vegetal, y ha generado tal revuelo que a los cafés de los Estados Unidos les cuesta seguir el ritmo de la demanda.

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