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El consumo de azúcar depende de la situación fisiológica de la persona.
El consumo de azúcar depende de la situación fisiológica de la persona. (Shutterstock)

Los dulces han sido a lo largo de la historia protagonistas de episodios infantiles en nuestras vidas, compañeros en encuentros amorosos o amistosos, e inevitable consuelo en desesperados momentos de angustia o enfado. Elaborados con el azúcar de una y mil formas, a veces también se convierten en pesadilla sobre la báscula que nos señala nuestro peso y es entonces… cuando los odiamos.

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