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Duelo entre aficionados de la barbacoa

Competencia en la avenida Boulevard, en Levittown, buscará al cocinero que haga la mejor salsa, sliders de res, lomo de cerdo; steak y acompañante, costillas de cerdo y postre

30 de junio de 2024 - 11:10 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 meses.
Los hidrocarburos aromáticos policíclicos están asociados al desarrollo de tumores. (Shutterstock)
Unos 25 jueces tendrán la encomienda de evaluar el trabajo de los expertos competidores.

Al menos, unos 22 equipos de especialistas en barbacoa preparan sus mejores recetas para participar de una de las competencias de BBQ más grande de Puerto Rico, a celebrarse el domingo 14 de julio como parte de la jugosa propuesta de las Fiestas de La Boulevard en Levittown, Toa Baja.

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