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En febrero de este año, el restaurante de Jesús Manuel Pérez Ruiz  fue reconocido por el America’s Classics Award en la categoría de Restaurantes y Chef de la James Beard Foundation.
En febrero de este año, el restaurante de Jesús Manuel Pérez Ruiz fue reconocido por el America’s Classics Award en la categoría de Restaurantes y Chef de la James Beard Foundation. (Archivo)

Jesús Manuel Pérez Ruiz, fundador del famoso restaurante santurcino La Casita Blanca falleció el pasado 10 de marzo. Su familia, la cual notificó su deceso a través de una publicación en las redes sociales en la que lo describieron como “trabajador, escritor, músico y soñador”, utilizó el mismo medio para ofrecer detalles de las exequias.

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