La prisa es seria enemiga de los bizcochos que confeccionan Lourdes y Karen Padilla. Nunca es bienvenida en el taller que madre e hija comparten en Guaynabo, donde crean esos dulces ejemplares de repostería fina que desde el 1977 comenzó a trabajar Lourdes -bajo el ala de su abuela Flor- y que desde el 1996 formalizó como su negocio principal.