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“Hay un gran mercado para el huevo fresco”: crece el interés por producirlo a escala comercial

Más agroempresarios se animan a incursionar en el negocio, animados por el alza en demanda. Aquí explicamos los requisitos

30 de junio de 2025 - 11:10 PM

Se adhiere a los criterios de

Menos del 20% del producto que se consume en Puerto Rico proviene de gallinas locales, lo que abre una puerta para aquellos que tengan el interés de entrar al sector de producción de huevos. (alexis.cedeno)

Por Marian Díaz

Periodista de Negociosmarian.diaz@gfrmedia.com

Hoy se consumen más huevos en Puerto Rico que hace dos décadas, pese a que hay menos población en la isla. La demanda ha estado aumentando consistentemente en los últimos años, lo que representa una buena oportunidad de negocio para decenas de agroempresarios.