Lanzan certificación para mejorar la producción de leche local

Con la iniciativa Ruta 2024, el sector de la leche busca transformar la industria para satisfacer las necesidades presentes y futuras del mercado

25 de febrero de 2022 - 7:00 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 2 años.
Ganaderos de leche denunciaron el jueves un cambio en la fórmula de pagos que representa cerca de 10 centavos menos por cada litro.
La meta del Departamento de Agricultura es que en la segunda mitad del 2024 las plantas elaboradoras tengan disponible un abasto de leche cruda suficiente y continuo que cumpla con los parámetros establecidos que ayuden a potenciar el sector. (Archivo)

La Cooperativa de Productores de Leche de Puerto Rico (COOPPLE) busca transformar la industria lechera con el lanzamiento de Ruta 2024, iniciativa que certificará las mejores prácticas de producción de leche en clima tropical, al tiempo que suple las necesidades del consumidor y de los mercados emergentes.



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