Potenciar el cultivo de plátanos de calidad para suplir el mercado local, como lo han hecho desde el 2015, ha sido el norte de la gerencia de la Finca Martex Las Carolinas, en Salinas, al integrar a la operación un laboratorio de cultivo de tejido vegetal, en alianza con un grupo de jóvenes emprendedores de la Isla.