Este es el primer whiskey escocés curado en barriles de roble japonés. (Suministrada)

Chivas Regal, el primer whisky de lujo del mundo, ha anunciado el lanzamiento de Chivas Regal Mizunara en Puerto Rico. Chivas Regal Mizunara fue el primer whisky escocés del mundo en ser elaborado selectivamente en las codiciadas barricas de roble japonés Mizunara, y marcó un nuevo hito en la elaboración innovadora de whisky cuando se presentó por primera vez exclusivamente en Japón en 2013.

Esta expresión nació de un viaje que Colin Scott, Master Blender de Chivas, hizo a Japón. Allí se inspiró y decidió crear Chivas Mizunara.

El proceso de elaboración de Chivas Regal Mizunara es muy personalizado e implica la introducción de barricas de roble Mizunara al proceso de acabado. Estos barriles, elaborados a partir de árboles autóctonos de Japón, son extremadamente escasos y famosos por su naturaleza porosa distintiva, lo que hace que los whiskies acabados en barriles Mizunara sean algunos de los más codiciados entre los mezcladores y coleccionistas de whisky.

Sandy Hyslop, directora de mezcla de Chivas Brothers comenta, “entre los mezcladores, las barricas de roble Mizunara son muy respetadas por dos razones principales: primero, son increíblemente raras y en segundo lugar, una vez obtenidos, presentan desafíos complejos para el envejecimiento del whisky. La naturaleza porosa del roble da como resultado una mayor influencia del sabor de las barricas, por lo que la calidad de cada lote debe evaluarse de forma meticulosa e individual”.

Chivas Regal Mizunara representa una única oportunidad para que amantes de whisky puedan saborear el delicioso resultado de este método especial de elaboración. Perfecto para disfrutar sólo, a las rocas, en un cóctel o incluso un “highball”.

“El estilo de mezcla compuesta de whisky y agua soda se ha popularizado en los bares de Japón, de donde viene la increíble madera mizunara. El agua soda resalta las delicadas notas de frutas de árbol y miel con el picor en el final del Chivas Regal Mizunara, a la vez que sigue siendo una mezcla refrescante para el calor caribeño. Los dulces y picantes sabores de la gastronomía asiática le acompañan bien al Chivas Regal Mizunara, aunque este único whisky es perfecto para compartir en cualquier ocasión”, dijo Hyslop en declaraciones escritas.

Después del éxito en Japón, y posteriormente en Francia y Tailandia, ahora los aficionados al whisky en la isla podrán experimentar el sabor único de Chivas Regal Mizunara, que estará disponible en cantidades limitadas en el Hórreo de V. Suárez, barras, restaurantes y distintos supermercados.

Lanzado en 1909, Chivas Regal es el primer whisky de lujo del mundo y se considera un clásico atemporal, reconocido por su calidad y sabor, estilo, sustancia y exclusividad de referencia. Una marca verdaderamente global, Chivas Regal ha sido parte integral del crecimiento de la categoría de whisky escocés en todo el mundo y hoy vende 4. 5 millones al año. La gama principal de Chivas Regal incluye Chivas 12, Chivas Extra, Chivas 18, Chivas 25, el pináculo de la gama y la combinación de ultra prestigio Chivas Regal The Icon, y la exclusiva mezcla de Chivas Brothers de Global Travel Retail.