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Juan Carlos Torres, fundador de Boquerón Brewing Co., anhela que estas cervezas se reconozcan a gran escala en la isla.
Juan Carlos Torres, fundador de Boquerón Brewing Co., anhela que estas cervezas se reconozcan a gran escala en la isla. (Pablo Martinez Rodriguez / staff GFR Media)

Como solución a los altos costos de producción en la isla y el gasto millonario de establecer aquí una cervecería, Juan Carlos Torres Monllor encontró una alternativa. Produce parte de sus cervezas de Boquerón Brewing en el frío estado de Wisconsin y las trae a la isla bajo la consigna de “Puerto Rican Style”.

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