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Desde la ziquierda: Eduardo Marxuach, presidente de la cadena Econo; Pablo Quiñones, socio de Econo por más de tres décadas y dueño de cinco tiendas, y su  hija Awilda Quiñones, presidenta de la junta de directores.
Desde la ziquierda: Eduardo Marxuach, presidente de la cadena Econo; Pablo Quiñones, socio de Econo por más de tres décadas y dueño de cinco tiendas, y su hija Awilda Quiñones, presidenta de la junta de directores. (Gerald López Cepero)

Quien recuerde los comienzos de la unión entre los comerciantes Facundo Colón y Rafael Acosta para comprar productos en conjunto y dividirse los costos, probablemente no haya imaginado que esa estrategia evolucionaría hasta convertirse hoy en la cadena de supermercados más grande en Puerto Rico, y tal vez la primera marca local en ese renglón que plante bandera fuera del país.

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