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prima:“Esperamos salir de esto y esperamos que sea un mal momento”: El restaurante La Boulangerie se acoge a la quiebra

La principal deuda del reconocido bistro de estilo francés es con el presidente de la corporación

8 de marzo de 2024 - 2:36 PM

La corporación Tradition Francaise, Inc., que hace negocios como La Boulangerie, tiene deudas que totalizan $120,480.84. (vanessa.serra@gfrmedia.com)

Sentado en la barra del restaurante que abrió sus puertas hace unos 20 años, Fernando Pérez Oriols no está ajeno a lo que implicará el proceso de quiebra al que acaba de acogerse para reestructurar las operaciones de su negocio, La Boulangerie en Santurce.



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