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prima:Food trucks: modelo de negocio que mueve la economía de los municipios

El concepto no solo brindan sustento y empleo a los microempresarios, sino que este modelo de negocios aporta millones anualmente a los ayuntamientos

10 de noviembre de 2025 - 11:08 PM

Archivo
Esta historia fue publicada hace más de 8 meses.
Julio Enrique Morales Fontánez opera su ‘food truck’ de sándwiches y desayunos, bautizado Julio’s Mise en Place, en la carretera PR-132 de Ponce a Peñuelas. (Suministrada)

El modelo de negocios representado por carretones establecidos en distintos puntos del país sigue atrayendo a nuevos microempresarios que apuestan a presentar sus respectivas propuestas, principalmente culinarias, para echar hacia adelante sus familias.

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