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Lote 23 impulsa el desarrollo gastronómico

El espacio en Santurce se ha convertido en una incubadora de restaurantes

18 de marzo de 2019 - 4:00 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 5 años.
Desde la izquierda: Pierre Saussy, Aidalis Murphy, Néstor  Conel,  Cristina Sumaza, René Marichal  y Ariel Piertusi.
Desde la izquierda: Pierre Saussy, Aidalis Murphy, Néstor Conel, Cristina Sumaza, René Marichal y Ariel Piertusi. (david.villafane@gfrmedia.com)

Con poco más de dos años de fundado, el espacio culinario Lote 23, en el corazón de Santurce, se ha convertido, sin proponérselo, en una incubadora gastronómica, desde donde se gestan nuevos conceptos de comida que luego se transforman en restaurantes, barras y cafés, dispersos por el área metropolitana.



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