La suave brisa de las montañas y un refrescante mojito me acompañan mientras contemplo las montañas de Orocovis, estoy en Roka Dura Wine and Grill. Situado en uno de los puntos más altos de Orocovis este restaurante abrió hace un año y su popularidad va aumentando entre locales y turistas. Juan Carlos González Colón y su mujer Alice Negrón decidieron abrir este restaurante después de haber acondicionado un terreno para utilizarlo como parking que poseen en frente de otro negocio.