Este contenido comercial fue redactado y/o producido por el equipo de GFR Media Brandstudio para Visa
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En una esquina de la calle Paraná en Cupey se estableció Punto Giusto, un restaurante muy acogedor que apuesta a ofrecer opciones muy distintas a sus clientes. Con distintas nos referimos a que en su concepto de bistro artesanal predominan los waffles, confeccionados con una gran variedad de ingredientes.
Los Waffle Benedicts, por ejemplo, saben mejor los martes y miércoles, pues al ordenar –ya sea para recoger o delivery– y pagar con la tarjeta Visa, obtienes un 20% de descuento.
Una cocina llena de sabor
“Salen cuatro pizzetas”, le dice Daina Rivera, encargada de tomar las órdenes, al chef, Joel Cruz, que está terminando de preparar las lasañas de carne que minutos antes pidió un comensal. Joel coloca las lasañas en su recipiente, las corta en cuatro pedazos, les echa salsa marinara por encima y las lleva al horno.
“Además del concepto de los waffles, que tenemos los Chicken & Waffle, el Fruity & Nutella, el Monte Cristo y el Burger, trabajamos las pastas y las pizzetas”, menciona Joel.
El chef no está solo en la cocina; lo acompaña Randall Rivera, que ya sacó las masas ovaladas de las pizzetas para echarles salsa, queso mozzarella, pollo y tocineta. Ninguna esquina queda vacía. El empeño que ambos ponen al confeccionar los platos es más que evidente. Se mueven rápido. Todo lo trabajan con guantes y mascarillas. En tiempos de COVID-19, estos elementos no pueden faltar.
Al menú de pastas de Punto Giusto se suman la penne rigate, que sale con pollo y la salsa alfredo de la casa, y el spaguetti semolina con salsa boloñesa. Todas llevan pan con ajo por el lado.
La misión de ofrecer opciones diferentes no se limita a los platos, también hay bebidas exquisitas. Entre las favoritas está la limonada de fresa y la aranciata –una mezcla de jugo de china, zanahoria, cúrcuma y agua de coco-.
Punto Giusto abre de lunes a sábado desde las 10:00 a.m. hasta las 2:00 p.m. y el teléfono para ordenar es el 787-764-1605. Las compras de $25 o más se llevan el delivery gratis.
Cada restaurante es responsable de administrar y otorgar los descuentos; sujeto a disponibilidad.
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