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Fusión boricua y tailandesa en una heladería de Kissimmee

El santaisabelino Héctor Mercado y su esposa Davone son los creadores de Fold -n- Roll

12 de marzo de 2019 - 2:17 PM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 6 años.
En la foto, el mantecado Very-Very Berry Twist uno de los favoritos de la clientela.
En la foto, el mantecado Very-Very Berry Twist uno de los favoritos de la clientela. (Carla D. Martínez Fernández)

Kissimmee, Florida – Él es de Puerto Rico y ella es de Tailandia. Se casaron hace 17 años, tuvieron tres hijos y cuando se mudaron de Connecticut a Florida y se tropezaron con dificultades para encontrar trabajo en sus áreas profesionales, vieron una esperanza en el empresarismo.

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