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Una boricua y otros chefs hispanos muestran sus sabores en Disney

La “Pastry Chef”, Yoly Lazo Colón, nacida en Yabucoa, es una de las chefs destacadas por Disney como parte de la celebración del Mes de la Herencia Hispana

14 de octubre de 2020 - 10:04 AM

Nota de archivo
Esta historia fue publicada hace más de 4 años.
La Chef Yoly Lazo Colón introdujo en Epcot su plato de flan clásico.
La Chef Yoly Lazo Colón introdujo en Epcot su plato de flan clásico. (ELNUEVODIA.COM)

El flan casero que tanto nos gusta tiene un rol fundamental en uno de los parques temáticos más importantes del mundo, y la responsable es una puertorriqueña. La chef Yoly Lazo Colón, nacida en Yabucoa, es la responsable de haberlo presentado a uno de los jefes culinarios en Epcot de Walt Disney World, que quedó encantado con el postre.

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