El 2025 marcó la celebración de los 100 años de la cantante cubana Celia Cruz, la "Reina de la Salsa". Este año llega “Azúcar: 100 años de Celia Cruz” al Centro de Bellas Artes de Santurce, el 15 de agosto, donde el maestro Isidro Infante, quien trabajó durante años con Cruz dirigirá a la Orquesta Filarmónica de Puerto Rico en un homenaje sinfónico para celebrar un legado eterno junto a sus colaboradores históricos.